果物のひみつ③

果物が健康に良いということは、1980年代の米国の研究等によって定着してきたそう … 続きを読む

連休中の大掃除

大型連休中、「自宅の大掃除をしよう!」というご家庭も多かったのではないでしょうか … 続きを読む

今年のゴールデンウィーク

ステイホーム、ステイ東京で、親戚が県外から帰省できず、泊り客がいないゴールデンウ … 続きを読む

食べてみたい未来の野菜

長岡の郊外にある大型コンピュータで情報処理を行う会社が、野菜作りを始めたというの … 続きを読む

今、できること

イケビスタッフは日々の日課があります。それは、朝、出勤したら、美術館の周りを掃除 … 続きを読む

果物のひみつ②

自分自身では、果物を食べると血糖値が上がると思っていました。最近、ダイエットや血 … 続きを読む

美味いラーメンは今後に期待

スマホで動画を見ていたら、とても興味をそそられる動画がありました。それは『家で簡 … 続きを読む

アマビエさんのオリジナル栞

今、脚光を浴びる日本古来の妖怪をご存じでしょうか。「アマビエ」です。江戸時代末期 … 続きを読む

巡る恵み

新聞・TVで報道されていたが、阿賀野市の「越つかの酒造」が酒粕を使った肥料や飼料 … 続きを読む

テイクアウト

先日、スーパーで知人に会った時に、「孫の面倒と三度のご飯が大変で」と嘆いていまし … 続きを読む