果物のひみつ

新型コロナウイルス感染症の予防対策で家にこもっていることが多いと、ついつい食べ過ぎて、運動不足も重なり、体重が気になる今日この頃です。特に果物は季節によって色とりどりで、大好物の方も多いと思います。果物は糖度が高く、健康情報などでも食べ過ぎには注意と言われます。もちろん食べ過ぎてよい食品などないといえますが、気になるところです。

果物を食べると太ってしまうのでしょうか? 自分でも思っていましたが、甘い果物を食べるとカロリーが高い?

専門家によると、体重が増えるということは、摂取エネルギーと消費エネルギーの差で決まるそうです。

果物の甘さ=高カロリーではなく、ショートケーキなどの菓子類が高カロリーなのは甘い糖分のせいでなく、脂肪分などが原因しているそうです。

脂肪分や糖質が少ない果物は太る直接原因にはならないようです。ちなみに100g当たりのカロリーはバナナ86、リンゴ57、ブドウ59、煎餅465、ショートケーキ327、ポテトチップス554だそうです。

今日はどの果物を食べようかな? 今から楽しみです。

(岡西)

2020年4月27日